Poli (drakona_knopka) wrote,
Poli
drakona_knopka

  • Mood:

Курица в оранжевом


Большая керамическая фигня с бортиками смазывается подсолнечным маслом
Курица режется на порционные куски и раскладывается по керамической фигне в один слой
Посыпается перцем и солью
Режется до размера арбузных зернышек и разбрасывается по курице чеснок (чтобы на каждый кусок курицы попало по 3-5 кусочка чеснока)
По ней же разбрасывается нарезанные сушеные абрикосы и/или изюм, чуть больше, чем чеснока
Весь этот коврик запихивается в духовку на 6-м режиме (по слухам, 6-й режим приравнивается к 180 градусам цельсия, но не факт) на полчаса
Вынимается, поливается натекшей из курицы, абрикос и изюма политически грамотной оранжевой субстанцией
Засовывается еще на двадцать минут, вынимается, поливается оранжевым
На курице к этому моменту образуется корочка, но сама она еще сырая, на мой вкус. Лично знакома с людьми, которые стали бы это есть вот прямо в таком виде, слегка сыроватым, но я так не люблю и половин мой тоже
Керамическую фигню с ковриком курицей, политой натекшим оранжевым, нужно накрыть фольгой, прижать эту фольгу валенком кухонными рукавицами, чтоб не торчала и не падала, и засунуть снова в духовку на двадцать минут
Готовую курицу можно обложить матом, например, гречкой, полив ее саму и кашу вокруг все тем же оранжевым
Tags: мням
Subscribe

  • Как мы гладили мейнкунов

    В выходной мы с Leah Borovoi ездили приводить в жизнь мою мечту погладить мейнкуна. Ездили мы в Хадеру к замечательной Renata Sayfutdinova.…

  • В предвкушении

    Ну, сколько надо платьев бургунди? У меня их уже хоть ЖО ешь. Поэтому я стала любоваться на платье цвета абрикос. И купила, да, купила. Потому что.…

  • Обзор. Впечатления многолетнего пользователя недорогой мебелью

    Начну с начала. В квартире родителей в моем хлевуаре был собственноручно купленный комплект из двух открытых книжных шкафов с ящиком для постельного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments